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이마트 '피코크', '서울요리원 냉동 국밥' 출시… “간편식 시장 확대”
... 재현한 '냉동 국밥'을 선보인다고 21일 밝혔다. 이마트는 한식 국밥 메뉴인 육개장 국밥, 소고기 설렁탕 국밥 등 9종의 탕반(국밥)을 상품화함으로써 피코크의 새로운 한식 브랜드인 '서울요리원'의 국밥 라인업을 ...
2019.02.21 뉴데일리경제 > 쇼핑 > 한지명 -
지난해 농축수산물 가격 급등…외식·즉석식품도 줄인상
... 올렸다. 이어 갈비탕(6.0%), 김밥(5.7%), 떡볶이(5.4%), 짬뽕(5.2%), 짜장면(4.5%), 설렁탕(4.4%), 죽(4.4%), 햄버거(4.3%), 라면(외식·4.2%), 냉면(4.1%), 볶음밥(4.1%) ...
2019.01.06 뉴데일리경제 > 식음료 > 박예슬 -
롯데마트, 청년 푸드 창업지원센터 '칙칙쿡쿡' 1호점 오픈
... 양식, 분식, 퓨전 등 8개 카테고리를 선정해 청년 외식 창업가를 선발했다.27일에는 한식 '서울설렁탕', '송가식탁', 중식 '아시안키친' 및 '빠삭돈카츠' 등 4개 식당가와 푸드 트레일러형 매장 '벨리스핫도그'를 ...
2018.12.26 뉴데일리경제 > 쇼핑 > 한지명 -
[인터뷰] 백종원 더본코리아 대표 "내년 사업 본격 박차... 2020년 상장"
... 사업을 시작한다는 그는 "테스트가 끝난 치킨이나 피자도 관심도 많다"면서도 "기술 집약적인 메뉴인 설렁탕, 평양냉면을 론칭할 계획도 있다"고 언급했다. 현재 인생설렁탕의 정식 브랜드로 나오기 앞서 시범 ...
2018.12.24 뉴데일리경제 > 프랜차이즈 > 김보라 -
[충청시장] '있을 것은 다 있고 없는 것은 없다'
... 먹거리가 풍부하다. 시장상인들이 꼽는 대표적인 맛집은 대물린 전통 음식점으로 유명한 남주동해장국집과 금강설렁탕이다. 지금도 문전성시를 이루고 있다. 청주는 물론 외지인들에게까지 널리 알려진 남주동해장국집은 70년째 ...
2018.12.03 대전충청세종 > 충북 > 김정원 -
오뚜기, 남북한 대표 국밥 '서울식 설렁탕국밥·평양식 온반' 출시
오뚜기는 남북한을 대표하는 국밥인 서울식 설렁탕국밥과 평양식 온반을 출시했다고 29일 밝혔다.오뚜기 컵밥 서울식 설렁탕국밥과 평양식 온반은 잘 우려낸 육수에 큼직한 고기가 들어있다. ...
2018.11.29 뉴데일리경제 > 식음료 > 김보라 -
씨푸드뷔페 토다이 '음식 재사용' 논란에… 외식업계 '예의주시'
... 있어 곱창 작업 시 위생장갑, 위생마스크 등을 무조건 착용토록 하고 있다. 한촌설렁탕을 전개하는 이연에프엔씨는 월 1회 정기적으로 수퍼바이저가 각 매장을 방문해 매장을 점검하고 있다.
2018.08.13 뉴데일리경제 > 프랜차이즈 > 김보라 -
김병준 "자유-다양성이 우파 새 가치… 안보-평화 같이 가야"
... 문제를 사례로 들었다."구청에서 식당 위생점검을 나와서 이것저것 지적한다고 해보자. 그러다가 설렁탕에서 머리카락 하나가 나오면 식당 주인은 재수가 없어서 걸렸다고 생각한다. 그런데 메커니즘을 바꿔서 ...
2018.08.01 뉴데일리 > 정치 > 이상흔·강유화 -
"여름철 먹거리 위생 비상"…외식업계, 위생관리 강화 '총력'
... 원팩시스템을 운영하고 있어 곱창 작업 시 위생장갑, 위생마스크 등을 무조건 착용토록 하고 있다. 한촌설렁탕을 전개하는 이연에프엔씨는 월 1회 정기적으로 수퍼바이저가 각 매장을 방문해 위생점검을 실시하고 있다. 업계 ...
2018.07.06 뉴데일리경제 > 식음료 > 김보라 -
본아이에프, 본설렁탕 '본설'로 브랜드명 교체
본아이에프는 설렁탕 프랜차이즈 '본설렁탕'의 브랜드명을 '본설'로 교체한다고 3일 밝혔다.본설은 지난 2015년 론칭한 본설렁탕의 새로운 이름으로, '설렁탕의 새로운 경험'이라는 슬로건 ...
2018.07.03 뉴데일리경제 > 프랜차이즈 > 김보라